Im Herzen des Pays Basque
liegt der Familienbetrieb "Le Confit D'Ascain".
Hier werden seit 1986 typische Gerichte aus der Region zubereitet.
Dieser junge und dynamische Betrieb bezieht seine Zutaten von Bauern aus der Region.
Die Gerichte werden ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker hergestellt.
Qualität hat oberste Priorität.