Encornets cuisinés sauce crustacés
Tintenfisch in Krebs-Fische Sauce
Zutaten: Tintenfisch (35 %), Champignons (5%), Möhren (5%), Sauce (55%): Krebs (15%), Fisch, Rabsöl,Tomatenkonzentrat, Zwiebel, Möhren, modifizierte Maisstärke,Weißwein, Butter, Native Olivenöl extra, Salz, Creme Fraiche, Cognac, Geflügelfond (kann Soja enthalten), Kräuter, Gewürze.
Nährwerte pro 100 g.
Energie 345 kj - 82 kcal / Fett 2,5 g. davon gesättigte Fettsären 0,6 g. / Kohlenhydrate 4,9 g. Davon Zucker 1,5 g. / Eiweiß 10,0 g. / Saltz 0,8 g.
Glas 400 g
Für 2 - 3 Teller
Der wahrscheinliche König des Meeres!!!
Tintenfisch Stücke in einer crustasés Sauce wird ihren Gaumen erfreuen.
Diese exquisite Sauce, abgeschmeckt mit Weißwein und Cognac ist der perfekte Begleiter für
Nudeln, Reis, Kartoffeln oder Pommes.
Zubereitung: In einem heissen Topf (am Besten in einem Gußtopf) ca 5 Minuten leise aufwärmen, nicht kochen und mit Reis, Nudeln, Kartoffeln oder Pommes serviert.
Nach dem Öffnen, kühl lagern und innerhalb weniger Tagen verzehren.
Unsere Weinempfehlung : Weißwein Cairanne "Armony" vom Weingut Armand.
Ohne Geschmackverstärker-Farbstoff und Konservierungsmittel.
