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Fischspezialitäten

 

Fischerboot

 

Die Familie Ferrigno ist schon seit 3 Generationen als Fischer in der Provence ansässig.

Im Familienbetrieb in Port St. Louis werden die Fische direkt verarbeitet
und nach traditionellen Rezepten aus der Provence zubereitet.

 


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Bisque de Homard

Artikel-Nr.: 100300

Soupe de poisson

Artikel-Nr.: 100100

8,05 *
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Blanquette de Thon

Artikel-Nr.: 100900

10,45 *

Bouillabaisse

Artikel-Nr.: 100800

13,10 *

Rouille

Artikel-Nr.: 100200

4,66 *
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Sardines au Pastis

Artikel-Nr.: 101600

4,42 *
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Anchois du Pescadou

Artikel-Nr.: 101500

3,88 *
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Anchoiade douce

Artikel-Nr.: 200300

5,15 *
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Fischsuppe und Rouille

Artikel-Nr.: 60020

16,82 *

Moules á l'escabéche

Artikel-Nr.: 101400

5,50 *
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Sardines du Pescadou

Artikel-Nr.: 10230

4,61 *
Auf Lager

Sardines au Citron Confit

Artikel-Nr.: 10240

4,61 *
Auf Lager

La Sardine au Beurre

Artikel-Nr.: 10250

4,81 *
Auf Lager

Pissaladière au poivrons

Artikel-Nr.: 10260

4,70 *
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