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Fleischgerichte

Fleischgerichte

 

Feine Fleischgerichte in verschiedenen Saucen, Spitzenqualtität.

Diese Gerichte beziehen wir von kleinen Familienunternehmen aus Südwest Frankreich,
Departement Landes: Familie Bégard, Familie Duperier (Auszeichnung "Coq d´Or") und der Familie Laborde.

Das Geflügel wird ausschliesslich mit Mais gefüttert.
Alle Produkte werden von Hand gefertigt und mit Sorgfalt zubereitet.
Sie werden regelmäßig von unabhängigen Labors auf ihre Qualität überprüft.


All diese Produkte sind frei von Farbstoff, Geschmacksverstärkern und Konservierungsmitteln.


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Coq au Vin de Tursan 10% Rabatt

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Magrets de Canard, Confits

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Wachteln in Weißweinsauce mit Trauben 10 % Rabatt

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Neu Canard aux olives

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Gesiers de Canard Confits

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Bolognaise aus Entenfleisch 10 % Rabatt

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Entenbrust mit Linsen 10 % Rabatt

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Cocos et gros Salé

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Neu Civet de Canard flambé à l'Armagnac

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Belles joues et grosses légumes

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Neu Rognons de Veau Flambés a l'Amagnac

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