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Klassisches Weihnachtsmenü

 

Festliche Genüsse aus Südwest Frankreich und der  Champagne

Die Feiertage sind in Frankreich traditionell die Zeit für
festliche Essen mit Familie und Freunden.

4981272993_1affb0ca26_b      Demi_Sec

Foie Gras mit frischem Baguette und dazu ein Glas Champagner,
Ein wahrhaft feierliches  Entrée.

 

 

5886239807_679a65fded_b    Soleiador

Knusprige Entenkeule  Confit

Ein wunderbarer Genuß,
die Entenkeulen einfach im Backofen knusprig braten.
Wir empfehlen dazu gebackene Kartoffeln
und ein schönes Glas Rotwein aus Cairanne:
Cairanne Village "Cuvée Soleiador"

 

 

 


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