Ostermenü 2023

Unser Ostermenü 2023 Ostermenü 2022
 

Délices de Canard, Champignons et Proto

Entenherzen mit Champignons und Portwein

Glas 580 g
Für 2 Personen.

Zutaten: Entenherzen (Foie Gras Enten) Champignons, Schinken, frische Zwiebeln, Möhren,
Mehl, Portwein, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Herzen von Foie Gras Enten, zubereitet in einer exquisiten Porto Sauce mit Champigons.   
Gericht einfach aufwärmen, und mit frischem Baguette genießen. 

Dazu ein schönes Glas Rotwein Côtes du Rhône Seguret "Laurances" 217.

Als Vorspeise:
Entenleber Foie Gras, der Klassiker für jedes festliche Menü.

Bloc de Foie Gras de Canard, 1 Dose 130 g                                
                     

Im Paket enthalten:

1 Dose 130 g Bloc de Foie Gras de Canard

1 Glas 580 g Délice de Canard Champignons et Porto

1 Flasche 0,75 cl Seguret Village "Laurances" 2017