Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde
Kaninchen in Senf Sauce

Glas 380 g

Für 2 Personen

Zutaten: Kaninchen 60% (mit Knochen), Senf, Weißwein, Wasser
               Rahm, Olivenöl, Butter, Zwiebeln, Kräuter, Salz, Pfeffer.
             

Dieses herzhafte Lieblingsgericht wird ihren Gaumen verwöhnen.  
Zartes Kaninchenfleisch in einer Weißwein Sauce, verfeinert mit Senf.

Servieren sie dieses Gericht mit Nudeln oder Reis.      

Ohne Konservierungsmittel, Geschmackverstärker und Farbstoff   

Zubereitung: Das Gericht  im Topf langsam erwärmen, nicht kochen.