Angebot Caille désossée fourée au Foie Gras
Wachteln gefüllt mit Foie Gras Entier
Zutaten: Wachteln (ohne Knochen),
30% Entenleber Foie Gras Entier, Salz, Pfeffer.
Dose 130 g
Mindestens Haltbar bis 28.05.2024
Die Spezialität des Hauses Laborde.
Die Knochen werden entnommen, und das zarte Wachtelfleich mit Foie Gras Entier von der Ente gefüllt.
Ideal, kühl mit Salat servieren.
Die Dose beidseitig öffnen, das Fleisch herausschieben und in Scheiben schneiden.
Kühl, mit Salat servieren.
Ideal als festliche Vorspeise für 2 - 3 Personen.
Unsere Weinempfehlung : Weißwein Séguret Villages " La Dauréle " Weingut Domaine de l'Amauve.
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tagen verzehren.
Ohne Konservierungsmittel, Farbstoff und Geschmacksverstärker.
Nur mit frischen Zutaten zubereitet.
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