Terrine de Caille au Cassis

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Terrine de Caille au Cassis
Wachtel Terrine mit Schwarzen Johannisbeeren

Zutaten: Wachtelfleisch (30%), Schweinefleisch, Geflügelleber, Eier, Salz,
1,5% Schwarze Johannisbeeren, Maisstärke, Pfeffer.

Der fruchtige Geschmack der schwarzen Johannisbeeren harmoniert perfekt
mit dem zarten Wachtelfleich. Ein Geschmackserlebnis für Genießer.

Unser Tipp: Kühl servieren. (Das Glas 24 Stunden vor dem Verzehr in den Kühlschrank legen.)

Nährwehrte pro  100  g.    Energie 266 kj 1104 kcal / Fett 22 g. davon gesättigte Fettsäure 8,4 g. / Kohlenhydrate 0,5 g. davon Zucker 0,5 g. /  Ballastoffe 17 g. / Eiweiß / Salz 0,7 g. davon Natrium 0,28 g.

Unsere Weinempfehlung: Rotwein "La vigne de Louis" Weingut Domaine de l'Amauve.

Glas 100 g
Ideal als festliche Vorspeise für 2 - 3 Personen.

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb 7 Tagen verzehren.

Ohne Konservierungsmittel, Farbstoff und Geschmacksverstärker.
Nur mit frischen Zutaten zubereitet.

 

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