Terrine Lapin Chorizo Coriandre
Kaninchen Terrine mit Chorizo und Koriander
Glas 200 g
Zutaten: Kaninchen 20%, Schweinefleisch 54,8 % (Schweineschulter und geräucherter Schweinebrust), Koriander, Créme Fraiche, (Milch), Chorizo 5,5 %, Gewürze, Salz, Likör.
Eine Terrine, deren Rezept von der Mittelmeer Region inspiriert wurde.
Kaninchen und Chorizo vereint, ihr typischer Geschmack betont durch Koriander Blätter und Körner.
Une terrine détonante!