Canard aux olives
Ente mit Oliven
Glas 950 g
Für 3 - 4 Personen.
Zutaten: Entenfleisch 40%, Hausgemachte Sauce: Wasser, Weißwein, Oliven, Champignons, Zwiebeln
Knoblauch, Salz, Pfeffer.
Geschmorte Entenkeule mit einer hausgemachten Sauce mit grünen Oliven und Weißwein.
Bei diesem Gericht trifft der Geschmack der Gascogne auf die Sonne der Provence.
Unsere Weinempfehlung: Sablet Villages
Ohne Konservierungsmittel, Farbstoff und Geschmacksverstärker.
Nur mit frischen Zutaten zubereitet.