Angebot Cou Farci
Gefüllter Entenhals
Dose 380 g
Mindestens Haltbar bis 12.02.2021
Zutaten: Entenhalsfleisch, Entenleber 20%, Schweinefleisch, Salz, Pfeffer.
Das dünne Entenhalsfleisch mit seinem typischen Geschmack ergänzt sich harmonisch mit dem milden Schweinefleisch und der zarten Entenleber.
Die Dose beidseitig öffnen, das Fleisch herausschieben und in Scheiben schneiden. Kühl servieren.
Ideal als Vorspeise für 4 - 5 Personen.
Dieses Produkt beziehen wir von einem kleinen Familienunternehmen aus Südwest Frankreich, Departement Landes. Die Tiere werden ausschliesslich mit Mais gefüttert und die Terrinen handgefertigt zubereitet.
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb 7 Tagen verzehren.
Ohne Konservierungsmittel, Farbstoff und Geschmacksverstärker.
Nur mit frischen Zutaten zubereitet.