Gigondas "Sélection de Victor" 2017
Rotwein Côtes du Rhône
Domaine de Boissan
Catherine & Christian Bonfils vignerons
F 84110 Sablet
Alkoholgehalt in % Vol : 15
Im Eichenholzfass gereift
Rebsorten über 50 Jahre alt: 60% Grenache, 40% Syrah, (Enthält Sulfite)
Ein rassiger, kräftiger, geschmeidiger und eleganter Wein, sehr fruchtig und voller Finesse. Der Gigondas hat seine Qualitäten während einer 18 monatigen Lagerung in Eichenholzfässern gewonnen. Dieser Wein hat eine dunkelrote Farbe, die sich Jahr für Jahr noch stärker ausprägt und sein Aroma verströmt den Duft von roten Beeren (Erdbeeren) und Steinfrüchten aus. Er soll bei Zimmertemperatur (ca. 22 Grad) serviert werden und ist ein idealer Begleiter von Wild, Rindfleisch, Sobengerichten wie z.B. den Coq au Vin und kräftigem Käse.
