Der Côtes du Rhône Blanc Domaine Boison ist ein Genußwein schlechthin und bietet einen Frischen Wein mit einer fruchtig-aromatischen Palette. Sein Kalkstein-Terroir verleiht ihm die Mineralität und Ausgewogenheit.
Mit seiner klaren Farbe mit Anisreflexen offenbacht dieser Wein seine Frische. Die Nase ist eine subtile Allianz aus weßfleischigen Früchten und AkazienBlüten. Am Gaunen ist er sanft, aber kräftig mit mineralischer Note.
Die Sommerterrasse und die provenzalische Küche werden ihre Gesseligkeit offenbaren: gegrillter Fisch, provenzalische Tomaten, in Zitrone und Oliveöl mariniertes Gemüse... Apéritif und kalte Platte.
