Angebot Rouille
Mayonaise für Fischgerichte
Mindestens haltbar bis: 15.06.2024
Zutaten: Rapsöl, frische Eier 20%, Knoblauch, Salz, Essig, Säurungsmittel: Zitronensäure (E330), Farbstoffe *: Karotin, Kurkuma, Paprika und Safran (0,004 % crocus sativus). *natürliche Farbstoffe .
Glas, 160 g
Für 1 - 2 Personen
Eine Rouille ist eine sämige, kalte Sauce, verfeinert mit Knoblauch und gewürzt mit Kurkuma, Paprika und Safran.
Paßt hervorragend zu pochiertem Fisch, Eier, Fischsuppe, Schalentieren, Muscheln, rohem Gemüse oder einfach zum Aperitif oder für den kleinen Hunger.
Nach dem Öffnen, kühl lagern und innerhalb weniger Tagen verzehren.
Nährwerte pro 100 g.
Energie 2875,12 kj - 698,87 kcal / Fett 75,68 g. davon gesättigte Fettsäuren 5,75 g. / Kohlenhydrate 0,96 g. Davon Zucker 0,25 g. / Eiweiß 2,98 g. /
Salz 1,14g / Balaststoffe 0,37 g.
