Cassoulet au Confit de Canard
Bohnengericht mit Confit von der Ente
Zutaten: Weiße Bohnen ("Lingots") mit Entenfleisch (confit mit Knochen), Schweinewürstchen, Gemüsebrühe (Karotten, Lauch, Zwiebel), Speck, Tomaten, Entenfett, Salz, Pfeffer.
Das traditionelle Gericht aus dem Périgord in Ihrem Teller.
Weiße Bohnen der höchsten Qualität in Enten Confit Fett langsam gekocht.
Begleitet werden die Bohnen mit Enten Confit Fleisch und Bauernwürstchen.
Ein Muss für alle Liebhaber des Périgord.
Glas 750 g
Für 2 Personen.
Nach dem Öffnen, kühl lagern und innerhalb weniger Tagen verzehren.
Ohne Konservierungsmittel, Farbstoff und Geschmacksverstärker. Nur mit frischen Zutaten zubereitet.
Unsere Weinempfehlung: Rotwein Sablet Villages
2,24 € / 100 g.
