Poulet basquaise

Poulet basquaise
Hähnchen basquaise

Glas 360 g
Für 1 - 2 Personen

Zutaten: Hähnchen Schenkel (mit Knochen), frische geschälte Tomaten, Zwiebeln,  Paprika, Zucker, Salz,  Pfeffer und Espelette Piment

Poulet basquaise ist "das Gericht" aus dem Baskenland.
Zarte  Hähnchen Schenkel,  in  einer Sauce aus Tomaten und Paprika.
Das Espelette Piment (typisch aus der Region) verleiht  dem Gericht
eine angenehme Schärfe. 

Confit d'Ascain verwendet ausschließlich lokale Produkte.

Servieren sie das Poulet basquaise mit Kartoffeln oder Reis.

Unsere Weinempfehlung: Rosé Côtes du Rhône Villages

Ohne Konservierungsmittel, Farbstoff und Geschmacksverstärker. Nur mit frischen Zutaten zubereitet.