Vacqueyras "Les Pénitents" 2016

Rotwein Côtes du Rhône

Cave Arnoux & Fils "Cave du Vieux Clocher"
F 84190 Vacqueyras

Alkoholgehalt in % Vol : 15
 

Rebsorten: 65% Grenache, 30% Syrah, 5% Mouvèdre. (Enhält Sulfite)

Diese Cuveé besteht zur Hälfte aus Trauben von mehr als 30 Jahre alten Weinrebstöcken.
Seine Qualität verdankt er seiner 6 Monatigen Lagerung in Eichenfässern, ohne gefiltert zu werden.

Seine dunkle, Granatrote Farbe und sein kräftiges Bouquet erinnern an rote Früchte mit einer angenehmen Note von Gewürzen.
Einzigartig strukturiert, mit schmelzenden Tanninen, ist dieser Wein die perfekte Ergänzung zu Gerichten wie
zum Beispiel fein gegrillte Rinderkotelette, Rumpsteak mit Pfeffer oder ein provencalisches Daube.

Vacqueyras classic 2018

Rotwein Côtes du Rhône

Domaine de Boissan

84110 Sablet

Alkoholgehalt in % Vol : 14,5

Rebsorten: 60% Grenache, 30% Syrah, 10% Mouvèdre, (Enthält Sulfite).

Dieser Wein verfügt über Waldfrucht Aromen.
Seine kurze Lagerung in einem Eichenfass verleiht ihm einen leicht pfefferigen Abgang.

Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Geflügel (Gans und Ente) sowie gegrillem Fleisch und Käse mit Karakter.

Cairanne "Cuvée des Garrigues" 2022

Rotwein Côtes du Rhône   

Domaine Amadieu                                    
Quartier Beauregard
F 84290 Cairanne

Alkoholgehalt in % Vol : 13,5

Rebsorten: 60% Grenache, 20% Syrah, 20% Mouvèdre. (Enhält Sulfite).
Mit Bio-Zertifikat.

In der Nase entfaltet sich ein Aroma von gereiften Birnen.
Im Mund verführt er mit seinen erfrischend fruchtigen Aromen, betont von lang anhaltendem würzigen Geschmack (Thymian, Rosmarin, Salbei...).

Passt zu Gerichten mit saisonalem Gemüse, gegrilltem Fleisch und Käse.

Die Reben der Domaine Amadieu werden nach Bio Richtlinien angebaut, die Trauben per Hand gelesen.

Côtes du Rhône 2022

Rotwein Côtes du Rhône

Domaine Amadieu
Quartier Beauregard
F 80290 Cairanne

Alkoholgehalt in % Vol : 13,5

Rebsorten: 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Carignan. (Enthält Sulfite).

Dieser Wein hat eine purpurne Farbe mit fruchtigen und würzigen Noten.
Sein Abgang ist strukturiert und geprägt von Gewürzen wie Pfeffer.

Die Reben der Domaine Amadieu werden nach Bio Richtlinien angebaut, die Trauben per Hand gelesen.
Mit Bio Zertifikat.

Cairanne Village "Beauregard" 2016
Rotwein Côtes du Rhône

Domaine Amadieu

Im Eichenholzfass gereift

Rebsorten: 60% Grenache (von über 50 Jahre alten Rebstöcken) , 30% Syrah, 10 % Mouvédre (enthält Sulfite). Mit Bio Zertifikat.

Dieser vornehme Wein krönt jede Mahlzeit. Er ist der Stolz seiner Kellerei, ein Wein für verwöhnte Zungen, welche die Kraft und Fülle eines extraktreichen Weines zu schätzen wissen.
Man kann sagen, die "Erfahrung" und Reife der alten Rebstöcke sind hier schmeckbar.
Der ausgewogene Anteil der Rebsorten Syrah, gealtert in neuen Eichenfässern, trägt zur Verfeinerung und Steigerung der Eleganz des Weines bei.
Ein Wein zum Geniessen- ein Erlebnis.

Die Reben der Domaine Amadieu werden nach Bio Richtlinien angebaut, die Trauben Hand gelesen.
 

Seguret "Laurances" 2020
Rotwein Côtes du Rhône

Domaine de l'Amauve
Chemin du Jas
84110 Seguret

Alkoholgehalt in % Vol : 14,5

Rebsorten: 70% Grenache, 20% Syrah,10 % Mouvédre, (enthält Sulfite).

Dieser Wein zeichnet sich durch seine edle, violette Farbe und einem Duft nach reifen, roten Früchten aus.

Im Mund ist er sehr weich, mit einem Hauch von Gewürzen und schwarzen Früchten.
Er hat einen langen und intensiven Nachhall.

Wir empfehlen diesen Wein als Begleiter zu Fleisch und weichem Käse.

Seguret liegt im Norden des Gebirges "Dentelles de Montmirail",
in direkter Nachbarschaft zu den weltberühmten Anbaugebieten Gigondas und Vacqueyras.
Der Wein wird in einem alten Flußbett angebaut, welches sich durch seinen Sandigen Boden auszeichnet.

Die Reben des Weingut Domaine de l'Amauve werden nach Biologischen Richtlinien Angebaut,
die Trauben per Hand gelesen. Der Wein ist auf dem Weg zum Bio Zertifikat.
 

La vigne  de Louis 2022

Domaine de l`Amauve
Chemin du Jas
84110 Seguret

Alkoholgehalt in % Vol : 13

Rebsorten: 15% Syrah, 75% Grenache, 10% Carignan. (Enthält Sulfite)

Leicht und frisch, sehr fruchtig,
mit einer Note von roten Früchten und einem kräftigen Abgang
von Waldfrüchten (Wilde Brombeeren).

Herrlicher Wein zu Gerichten wie Geflügel, Nudeln und Käse.

Seguret liegt im Norden des Gebirges "Dentelles de Montmirail",
in direkter Nachbarschaft zu den weltberühmten Anbaugebieten Gigondas und Vacqueyras.
Der Wein wird in einem alten Flußbett angebaut, welches sich durch seinen Sandigen Boden auszeichnet.

Die Reben des Weingut Domaine de l'Amauve werden nach Biologischen Richtlinien Angebaut,
die Trauben per Hand gelesen.

Der Wein hat einen Bio Zertifikat von Bureau Veritas.

Cairanne Vieilles Vignes 2019
Rotwein Côtes du Rhône

Domaine Amadieu
Quartier Beauregard
F 84290 Cairanne

Alkoholgehalt in % Vol : 14,5

Im Eichenholzfass gereift (Enthält Sulfite)

Rebsorten: 50% Grenache (von über 50 Jahre alten Rebstöcken) , 20% Syrah,
                     20 % Mourvédre, 10 % Carignan (enthält Sulfite). Mit Bio Zertifikat.

Sein biodynamisches Rot überzeugt mit reizvollen Aromen aus der Garrigue (Thymian, Lavendel, Rosmarin).
Dazu hat er eine Note von Wacholder, Kirschen und Brombeeren.

Seine Würze, ein leichtes Tannin sowie die Frische verdankt er einer 18 monatigen Lagerung im Eichenfaß.

Er passt hervorragend zu gegrillten Entrecote, Käse, deftigen Gemüsegerichten sowie zur Asiatischen Küche.

Die Reben der Domaine Amadieu werden nach Bio Richtlinien angebaut,
die Trauben Hand gelesen.

Sablet Villages 2020
Rotwein Côtes du Rhône

Domaine de Boissan

84110 Sablet

Alkoholgehalt in % Vol :13,5
 

Rebsorten: 70% Grenache, 30% Syrah (enthält Sulfite)

Dieser Wein ist typisch für das "Terroir Sablet".
Seine Reben sind um die 30 Jahre alt,
Der Wein wird nach traditioneller Art per Hand gelesen.
So werden nur die besten Trauben verwendet, das garantiert eine hohe Qualität.

Er zeichnet sich durch eine intensive granatrote Farbe aus.
Seine Aromen erinnern an Himbeeren mit einem leichten Hauch von Duftveilchen.
Im Mund dominiert Schwarze Johannisbeere, mit einem Hauch von Roten Früchten im Abgang.

Er passt hervorragend zu Rinderspießen mit Kräutern, Entenfleisch mit Oliven, gegrilltem Fasan
oder zu einer Käseplatte.

Sablet Cuvée Clémence 2020
Rotwein Côtes du Rhône Village Côntrolée

Domaine de Boissan

84110 Sablet

Alkoholgehalt in % Vol :13,5
 

Rebsorten: 50% Grenache, 50% Syrah (enthält Sulfite)

Seine purpurne Farbe verdankt dieser Cuvée dem hohen Syrah Anteil,
welcher 12 Monate in französischen Eichenfässern aus dem Departement Alier reift.
Die Trauben werden nach traditioneller Art per Hand gelesen.
So werden nur die besten Trauben verwendet, das garantiert eine hohe Qualität.

In der Nase entfaltet dieser Wein den Duft von roten Früchten.
Im Mund ist dieser Cuvée geprägt von Aromen wie Brombeeren und Duftveilchen.
Sein zart schmelzendes Tannin, ein leicht holziges Aroma mit einem Hauch von frisch
geröstetem Kaffee runden sein Bouquet perfekt ab.

Wir empfehlen diesen Wein zu "geflügeltem" Wild, Wildschwein oder Reh.