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Vegetarische Weihnachtsgenüsse

 

Die Provence hat für Vegetarier einiges zu bieten.
Die Vielfalt an Gemüse Spezialitäten ist ideal  für alle  Vegetarier.

 

Blaetterteig_SchneckenPain_d_aubergine

Reichen sie zum Apéritif Blätterteig Schnecken mit rotem Pistou
oder überraschen sie ihre Gäste einmal mit einem Auberginenbrot.

 

 

 Couscous    Lasagne_1

Gefüllte Tomaten mit Ratatouille, dazu frisches Baguette,
Couscous, oder eine Lasagne mit Auberginen Riste 
die Spezialitäten von Jean Martin sind eine wunderbare Basis
für leckere Gerichte.

Frisches Baguette und ein schönes Glas Weißwein machen den Genuß perfekt.

 


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