Sardellenpaste mild - Anch'olivade
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Unsere leckeren Rezepte
Anch’olivade – Milde Sardellenpaste mit grünen Oliven aus der Provence
Anchovis trifft Olive – und das Ergebnis ist eine milde, aromatische Paste voller Charakter. Provenzalische grüne Oliven und feine Anchovis vereinen sich zu einem Aufstrich, der die Essenz des Mittelmeers in jedem Löffel trägt. Intensiv, aber überraschend mild und vielseitig einsetzbar.
Zutaten
Provenzalische grüne Oliven 35 %, Anchovis (Fisch) 34 %, Olivenöl, Essig (enthält Sulfite), Salz, Pfeffer, Knoblauch
Was dieses Produkt besonders macht
- 🐟 34 % Anchovis – mild und aromatisch, kein intensiver Fischgeschmack
- �ad 35 % provenzalische grüne Oliven – fruchtig und vollmundig
- ✅ Ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker
- 🥗 Ideal auf Baguette, zu gekochten Eiern und rohem Gemüse
- 🫙 Glas 110 g – ideal als Aperitif oder Brotaufstrich
Serviervorschläge
Auf frischem Baguette oder Crostini, mit Olivenöl zu gleichen Anteilen vermischen und zu gekochten Eiern sowie rohem Gemüse servieren. Tipp: Nach dem Öffnen die Anch’olivade einfach mit Olivenöl bedecken und verschlossen im Kühlschrank aufbewahren – so bleibt sie länger frisch.
Nährwerte pro 100 g
Energie: 1648 kJ / 400 kcal – Fett: 41,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 7,1 g – Kohlenhydrate: 0,5 g, davon Zucker: 0,2 g – Ballaststoffe: 2,3 g – Eiweiß: 5,8 g – Salz: 4,1 g
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.
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Authentisch und unverfälscht
Der Geschmack der Provence
Stellen Sie sich vor, Sie wandern durch die endlosen, sonnenverwöhnten Felder der Provence. Der Duft von frischem Lavendel liegt in der Luft, und aus der Ferne hören Sie das sanfte Rascheln der Weinreben im Wind. Hier, wo die Natur im Einklang mit Traditionen lebt, entstehen die authentischen Genüsse, die Sie in unserem Shop finden. Jeder Tropfen Wein, jede Delikatesse erzählt die Geschichte dieser einzigartigen Region – unverfälscht, mit Liebe hergestellt und voller Leidenschaft. Tauchen Sie ein in das wahre Herz der Provence und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack des Südens.
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