Ihr Warenkorb ist leer.
Herzlich Willkommen bei Pascal's Délices du Sud!
Bei uns finden Sie Spezialitäten aus der Provence und Südwest Frankreich.
Unsere Waren beziehen wir von kleinen Familienbetrieben.
Bei der Auswahl unserer Produkte achten wir auf Qualität und eine natürliche Verarbeitung der Zutaten,
wenn möglich ohne Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker oder Farbstoff.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Bummel durch unseren Shop.
Unser Tipp
Civet de senglier
Wildschwein in Rotweinsauce
Der Klassiker in Ihrem Teller.
Die ausgesuchten Fleischstücke werden kurz angebraten.
Anschließend köchelt das Fleisch stundenlang in der Sauce, bis es zart ist.
So entsteht ein köstliches Wildschweingericht.
Zubereitung:
Wir empfehlen das Wildschwein Civet im Topf bei mittlerer Hitze langsam zu erwärmen.
So bleibt das Fleisch zart und saftig.
Servieren Sie das Wildschwein mit Reis, Nudeln oder Kartoffeln.
Unsere Weinempfehlung: AOC Rasteau rouge
Angebot Cocos et gros SaléArtikel-Nr.: 71900113,95 € *
Regulärer Preis
16,95 €
Sie sparen 3,00 €
|
Angebot Rillettes Pur OieArtikel-Nr.: 6070016,50 € *
Regulärer Preis
7,80 €
Sie sparen 1,30 €
|
Angebot Gänseleber Foie Gras BlocArtikel-Nr.: 502200114,20 € *
Regulärer Preis
17,20 €
Sie sparen 3,00 €
|
|
Angebot Enten Terrine mit grünem Pfeffer und Foie GrasArtikel-Nr.: 5020017,50 € *
Regulärer Preis
8,90 €
Sie sparen 1,40 €
|
