Herzlich Willkommen bei Pascal's Délices du Sud!


Bei uns finden Sie Spezialitäten aus der Provence und Südwest Frankreich.
Unsere Waren beziehen wir von kleinen Familienbetrieben.
Bei der Auswahl unserer Produkte achten wir auf Qualität und eine natürliche Verarbeitung der Zutaten,
wenn möglich ohne Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker oder Farbstoff.

Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Bummel durch unseren Shop.

 


Unser Tipp

i5165-civet-de-sanglier-au-vinaigre-de-vin-rouge      civet-de-sanglier

Civet de senglier
Wildschwein in Rotweinsauce

Der Klassiker in Ihrem Teller.
Die ausgesuchten Fleischstücke werden kurz angebraten.
Anschließend köchelt das Fleisch stundenlang in der Sauce, bis es zart ist.
So entsteht ein köstliches Wildschweingericht.

 

Zubereitung:
Wir empfehlen das Wildschwein Civet im Topf bei mittlerer Hitze langsam zu erwärmen.
So bleibt das Fleisch zart und saftig.

Servieren Sie das Wildschwein mit Reis, Nudeln oder Kartoffeln.

Unsere Weinempfehlung:
AOC Rasteau rouge


Neu Civet de sanglier

Artikel-Nr.: 6012000

23,50 *
Auf Lager

AOC Rasteau rouge 2015

Artikel-Nr.: 3000410

ab 17,50 *

Neu Salmis de Palombe

Artikel-Nr.: 6026000

23,50 *
Auf Lager

Neu Poulet basquaise

Artikel-Nr.: 6011000

10,80 *
Auf Lager

Neu Axoa de veau

Artikel-Nr.: 6015000

13,50 *
Auf Lager

Angebot Cocos et gros Salé

Artikel-Nr.: 719001

13,95 *
Regulärer Preis 16,95 €
Sie sparen 3,00 €
Auf Lager

Angebot Rillettes Pur Oie

Artikel-Nr.: 607001

6,50 *
Regulärer Preis 7,80 €
Sie sparen 1,30 €
Auf Lager

Angebot Gänseleber Foie Gras Bloc

Artikel-Nr.: 5022001

14,20 *
Regulärer Preis 17,20 €
Sie sparen 3,00 €

Angebot Enten Terrine mit grünem Pfeffer und Foie Gras

Artikel-Nr.: 502001

7,50 *
Regulärer Preis 8,90 €
Sie sparen 1,40 €
Auf Lager

Sablet Cuveé Clémence

Artikel-Nr.: 6000300

ab 17,50 *

Sablet Villages 2016

Artikel-Nr.: 6000200

ab 13,90 *
*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand