Herzlich Willkommen bei Pascal's Délices du Sud!

Bei uns finden Sie Französische Spezialitäten aus der Provence und Südwest Frankreich,
Weine Côtes du Rhône und Champagner.

 

Unsere Waren beziehen wir von kleinen Familienbetrieben.
Bei der Auswahl unserer Produkte achten wir auf Qualität und eine natürliche Verarbeitung der Zutaten,
wenn möglich ohne Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker oder Farbstoff.


Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Bummel durch unseren Shop.


Unser Tipp

 

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Soupe de Poisson
Mittelmeer Fischsuppe

Zutaten:  Wasser, Steinfisch 22%, Gemüse (Zwiebel, Lauch), Tomaten, Oliven, Pflanzenöl, Kräuter, Gewürze, Safran, Stärkemehl.

Diese Fischsuppe wird nach traditioneller Art nur mit Fischen aus dem Mittelmeer hergestellt.

 

Serviervorschlag

In der Provence wird die Fischsuppe mit getoastetem Brot serviert.
Das Brot wird mit einer Knoblauchzehe eingerieben, mit Rouille bestrichen und in den Teller gelegt.
Jetzt wird die Suppe darüber gegeben und geriebener Käse über die Suppe gestreut.

Unsere Weinempfehlung

Der Weißwein "Blanc Rochegude" passt hervorragend zur Fischsuppe.


Soupe de poisson

Artikel-Nr.: 100100

8,20 *
Auf Lager

Rouille

Artikel-Nr.: 100200

4,75 *
Auf Lager

Bouillabaisse

Artikel-Nr.: 100800

13,65 *
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Encornets cuisinés sauce crustacés

Artikel-Nr.: 11000

10,90 *
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Blanc Rochegude " Fleur de Lys" 2020

Artikel-Nr.: 2000210

10,70 *
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Cairanne "Armony" 2019

Artikel-Nr.: 3000310

ab 16,95 *
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