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Enten Rillettes
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Enten Rillettes mit 30 % Foie Gras
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Entenbrust Confit
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Entenbrust gefüllt mit Entenleber Foie Gras
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Entenconfit 750 g
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Entenherzen in Portwein
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Entenkeule in Malbec Wein
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Entenleber Foie Gras mit weißen Trauben in Armagnac
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Entenmousse mit 30% Entenleber Foie Gras
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Entenrücken Confit mit Knoblauch
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Ententerrine mit Armagnac
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Ententerrine mit Espelette Piment
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Ententerrine mit grünem Pfeffer und Entenleber Foie Gras
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Ententerrine mit Schalotten
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Ententerrine mit Steinpilzen und 30% Entenleber Foie Gras
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Gefüllter Entenhals 400 g
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Kalbsbries Rossini mit Entenleber Foie Gras
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Kalbsnieren Flambiert mit Armagnac
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Kalbsnieren flambiert mit Armagnac
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