Entenleber Foie Gras mit weißen Trauben in Armagnac - Foie Gras aux Raisin Blanc et Armagnac
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Unsere leckeren Rezepte
Foie Gras aux Raisins Blancs et Armagnac – Ein Fest für Genießer
Aus dem Südwesten Frankreichs stammt diese einzigartige Spezialität: 300 g Enten Foie Gras Entier, leicht angebraten, vereint mit weißen Trauben und einem Hauch alter Armagnac. Ein Rezept, das die Kunst der französischen Tafelkultur auf höchstem Niveau verkörpert – als Vorspeise oder Hauptgang ein unvergesslicher Genuss.
Zutaten
Enten Foie Gras Entier 300 g, alter Armagnac, weiße Trauben (entkernt), Alkohol, Kartoffelstärke, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Was dieses Produkt besonders macht
- 🦆 300 g Foie Gras Entier – ganze Entenleber in Spitzenqualität
- 🍷 Verfeinert mit altem Armagnac und weißen Trauben – ein harmonisches Trio
- ✅ Ohne Konservierungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker
- 🫙 Glas 460 g – für 3–4 Personen als Vorspeise oder 2–3 als Hauptgericht
- 🍪 Tipp: Warm, klein geschnitten in Königspasteten servieren
Genießen Sie diese Spezialität zu
Nur leicht erwärmt (nicht kochen) auf frischem Baguette als festliche Vorspeise. Als Hauptgang mit einem Glas Sauternes oder einem weichen Bordeaux, der die Süße der Trauben und die Tiefe des Armagnacs schön aufgreift. Auch hervorragend warm in Blätterteig-Pasteten für ein elegantes Weihnachtsmenü.
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.Optionen auswählen
Authentisch und unverfälscht
Der Geschmack der Provence
Stellen Sie sich vor, Sie wandern durch die endlosen, sonnenverwöhnten Felder der Provence. Der Duft von frischem Lavendel liegt in der Luft, und aus der Ferne hören Sie das sanfte Rascheln der Weinreben im Wind. Hier, wo die Natur im Einklang mit Traditionen lebt, entstehen die authentischen Genüsse, die Sie in unserem Shop finden. Jeder Tropfen Wein, jede Delikatesse erzählt die Geschichte dieser einzigartigen Region – unverfälscht, mit Liebe hergestellt und voller Leidenschaft. Tauchen Sie ein in das wahre Herz der Provence und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack des Südens.
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