Entenmousse mit 30% Entenleber Foie Gras
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Mousse de canard 30% Foie Gras au Jurançon
Entenmouse mit 30 % Foie Gras und Süßwein Jurançon
6,22 € / 100 g.
Zutaten: Entenfleisch, Entenleber Foie Gras (30%), Geflügelleber, Jurançonwein*, Gemüse, Eier, Salz, Pfeffer, *(Enthält Sulfite)
Glas 185 g
Nährwehrte pro 100 g. Energie 1879 kj 456 kcal / Fett 46 g. davon gesättigte Fettsäure 8,4 g. / Kohlenhydrate 1 g. davon Zucker < 0,5 g. / Protein 9,30 g / Salz 1,40 g. davon Natrium 0,56 g.
Das Entenfleisch wird sehr fein gehackt und zu einem Mousse verarbeitet.
In dieser Mousse kann der Jurançonwein seinen Geschmack am besten entfalten.
Sie passt sehr gut zu kleinen Häppchen mit Ihren Freunden und der Familie, oder ideal für den kleinen Hunger.
Kühl servieren.
Unsere Weinempfehlung: Weißwein "La Fleur de Lys" Weingut Rochegude
Unser Tipp: Kühl servieren. (Das Glas 24 Stunden vor dem Verzehr in den Kühlschrank legen.)
Ohne Konservierungsmittel, Farbstoff und Geschmacksverstärker.
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb 7 Tagen verzehren.
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Authentisch und unverfälscht
Der Geschmack der Provence
Stellen Sie sich vor, Sie wandern durch die endlosen, sonnenverwöhnten Felder der Provence. Der Duft von frischem Lavendel liegt in der Luft, und aus der Ferne hören Sie das sanfte Rascheln der Weinreben im Wind. Hier, wo die Natur im Einklang mit Traditionen lebt, entstehen die authentischen Genüsse, die Sie in unserem Shop finden. Jeder Tropfen Wein, jede Delikatesse erzählt die Geschichte dieser einzigartigen Region – unverfälscht, mit Liebe hergestellt und voller Leidenschaft. Tauchen Sie ein in das wahre Herz der Provence und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack des Südens.
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