

Créme d'artichaut au Pastis de Marseille - Artischockencreme mit Pastis de Marseille
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Unsere leckeren Rezepte
Crème d'Artichaut au Pastis de Marseille – Artischockencreme mit Pastis
Artischocken und Pastis – zwei Ikonen der provenzalischen Kultur in einer Creme vereint. Jean Martin verarbeitet zarte Artischockenherzen mit dem legendären Pastis de Marseille zu einer samtigen, aromatischen Creme, die den Geist der Provence in jedem Löffel trägt. Elegant, unverwechselbar und typisch südfranzösisch.
Zutaten
Artischockenherzen (50 %), natives Olivenöl extra, Pastis de Marseille (3 %), Knoblauch, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Thymian
Was diese Creme besonders macht
- 🌿 50 % Artischockenherzen – zart, cremig und aromatisch
- 🍽️ Verfeinert mit Pastis de Marseille – dem Anis-Likör der Provence
- ✅ Ohne Konservierungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker
- 🥗 Vegetarisch – ein Aufstrich mit Charakter und Eleganz
- 🏺 Glas 110 g – ideal als Aperitif oder Brotaufstrich
Nährwerte pro 100 g
Energie: 619 kJ / 150 kcal – Fett: 12 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g – Kohlenhydrate: 5,9 g, davon Zucker: 2,1 g – Ballaststoffe: 4,2 g – Eiweiß: 2,6 g – Salz: 1,4 g
Serviervorschläge
Auf frischem Baguette oder Crostini, als Dip zu Gemüse, als Beilage zu gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten, oder als eleganter Aufstrich auf einer Aperitif-Platte. Auch hervorragend zu Ziegenkäse.
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.
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Authentisch und unverfälscht
Der Geschmack der Provence
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