

Paprikasauce - Poivronade
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Unsere leckeren Rezepte
Poivronade – Provenzalische Paprikasauce
Die Poivronade ist eine der aromatischsten Saucen der Provence: rote und gelbe Paprika, langsam geschmort mit Tomaten, Knoblauch und nativem Olivenöl extra, bis sie ihre natürliche Süße und Tiefe voll entfalten. Jean Martin hat dieses Rezept perfektioniert – das Ergebnis ist eine Sauce voller Farbe, Aroma und Charakter.
Zutaten
Rote und gelbe Paprika (55 %), Tomaten, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Salz, Thymian, Lorbeer, Pfeffer, Zucker
Was diese Sauce besonders macht
- 🌶️ 55 % rote und gelbe Paprika – süß, fruchtig und intensiv
- 🫒 Verfeinert mit nativem Olivenöl extra und provenzalischen Kräutern
- ✅ Ohne Konservierungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker
- 🥗 Vegetarisch & vegan – vielseitig und aromatisch
- 🏺 Glas 360 g – ideal für 2 Personen
Serviervorschläge
Als Pastasauce, zu gegrilltem Fleisch oder Fisch, auf Pizza, als Dip oder Brotaufstrich. Auch hervorragend als Basis für provenzalische Schmorgerichte oder als Topping auf Bruschetta.
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.
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Authentisch und unverfälscht
Der Geschmack der Provence
Stellen Sie sich vor, Sie wandern durch die endlosen, sonnenverwöhnten Felder der Provence. Der Duft von frischem Lavendel liegt in der Luft, und aus der Ferne hören Sie das sanfte Rascheln der Weinreben im Wind. Hier, wo die Natur im Einklang mit Traditionen lebt, entstehen die authentischen Genüsse, die Sie in unserem Shop finden. Jeder Tropfen Wein, jede Delikatesse erzählt die Geschichte dieser einzigartigen Region – unverfälscht, mit Liebe hergestellt und voller Leidenschaft. Tauchen Sie ein in das wahre Herz der Provence und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack des Südens.