Stierfleisch in Rotweinsauce - Gardiane de Taureau
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Unsere leckeren Rezepte
Gardiane de Taureau
Stierfleisch in Rotweinsauce
Glas 650 g
Für 2 -3 Personen
Zutaten: Stierfleisch aus der Camargue 57 %, Rotwein, Wasser, Karotten, Zwiebel, schwarze Oliven, Reismehl, Salz, Gewürze, Kräuter.
Dieses klassische Gericht der Camargue, verkörpert die kulinarische Tradition einer einzigartigen Region. Das Stierfleisch stammt aus eigener Zucht und wird nach überlieferter Methode zubereitet - langsam in Rotwein geschmort.
Das Aroma entwickelt sich über Stunden hinweg in gusseisernen Töpfen, über offenem Feuer. Das Resultat ist ein intensive aromatisches Fleisch mit samtiger Textur, das die Geschichte und den Charakter der Camargue widerspiegelt.
Traditionell wird das Gardiane mit Reis serviert.
Ohne Konservierungsmittel, Farbstoff und Geschmacksverstärker.
Nur mit frischen Zutaten zubereitet.
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Authentisch und unverfälscht
Der Geschmack der Provence
Stellen Sie sich vor, Sie wandern durch die endlosen, sonnenverwöhnten Felder der Provence. Der Duft von frischem Lavendel liegt in der Luft, und aus der Ferne hören Sie das sanfte Rascheln der Weinreben im Wind. Hier, wo die Natur im Einklang mit Traditionen lebt, entstehen die authentischen Genüsse, die Sie in unserem Shop finden. Jeder Tropfen Wein, jede Delikatesse erzählt die Geschichte dieser einzigartigen Region – unverfälscht, mit Liebe hergestellt und voller Leidenschaft. Tauchen Sie ein in das wahre Herz der Provence und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack des Südens.
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