Sardinen in Pastis - Sardines au Pastis
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Unsere leckeren Rezepte
Sardines au Pastis – Sardinen mit dem Geist von Marseille
Stell dir vor: ein Café am Vieux Port in Marseille, ein Glas Pastis in der Hand, Kartenspiel mit Freunden – und dazu feine Sardinenfilets in Pastis. Ferrigno hat diesen Moment in ein Glas gebracht: zarte Sardinenfilets in nativem Olivenöl extra, verfeinert mit dem unverwechselbaren Anis-Likör der Provence. C’est bon la vie.
Zutaten
Sardinenfilet, natives Olivenöl extra, Wasser, Pastis (2 %), Salz, Kartoffelstärke, Kräuter
Was diese Sardinen besonders macht
- 🐟 Feine Sardinenfilets – zart, aromatisch und vollmundig
- 🍸 Verfeinert mit Pastis de Marseille – dem Anis-Likör der Provence
- ✅ Ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker – nur frische Zutaten
- 🫒 Eingelegt in nativem Olivenöl extra mit provenzalischen Kräutern
- 🫙 Nettogewicht: 115 g | Abtropfgewicht: 80 g
Nährwerte pro 100 g
Energie: 926 kJ / 222 kcal – Fett: 12,9 g, davon gesättigte Fettsäuren: 3,3 g – Zucker: Spuren – Eiweiß: 26,4 g – Salz: 0,85 g
Serviervorschläge
Auf frischem Baguette oder Crostini, als Teil einer Tapas-Platte, zu sommerlichen Salaten oder als Aperitif-Snack. Am besten leicht gekühlt servieren – so wie es am Vieux Port gemacht wird.
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.
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Authentisch und unverfälscht
Der Geschmack der Provence
Stellen Sie sich vor, Sie wandern durch die endlosen, sonnenverwöhnten Felder der Provence. Der Duft von frischem Lavendel liegt in der Luft, und aus der Ferne hören Sie das sanfte Rascheln der Weinreben im Wind. Hier, wo die Natur im Einklang mit Traditionen lebt, entstehen die authentischen Genüsse, die Sie in unserem Shop finden. Jeder Tropfen Wein, jede Delikatesse erzählt die Geschichte dieser einzigartigen Region – unverfälscht, mit Liebe hergestellt und voller Leidenschaft. Tauchen Sie ein in das wahre Herz der Provence und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack des Südens.
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