Auberginencreme - Caviar d'Aubergine - mindest. haltbar bis 24.07.2026
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Unsere leckeren Rezepte
Caviar d’Aubergine – Die provenzalische Auberginencreme
Der Name sagt alles: Caviar d’Aubergine ist die provenzalische Antwort auf den Luxus – eine samtige, intensive Auberginencreme, die in der Provence seit Generationen auf jedem Tisch steht. Jean Martin verarbeitet Auberginen mit schwarzen Oliven, Knoblauch und nativem Olivenöl extra zu einer unwiderstehlichen Creme voller Charakter.
Zutaten
Auberginen (65 %), Sonnenblumenöl, schwarze Oliven, Zitronensaft, natives Olivenöl extra, Petersilie, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Bohnenkraut
Was diese Creme besonders macht
- 🍆 65 % Auberginen – cremig, intensiv und authentisch
- 🫒 Verfeinert mit schwarzen Oliven, Knoblauch und Olivenöl extra
- ✅ Ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker – nur frische Zutaten
- 🥗 Vegetarisch – vielseitig als Dip, Aufstrich oder Beilage
- 🏺 Glas 110 g – ideal als Aperitif oder Brotaufstrich | 3,63 € / 100 g
Serviervorschläge
Kalt auf frischem Baguette oder Crostini, zu Nudeln, auf getoasteten Brotscheiben mit gegrillter Paprika oder Räucherlachs. Auch hervorragend als Dip zu Gemüse oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch und Fisch.
Nährwerte pro 100 g
Energie 940 kJ / 228 kcal • Fett 22,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g • Kohlenhydrate 4,5 g, davon Zucker 2,9 g • Eiweiß 1,1 g • Salz 0,32 g
📅 Mindestens haltbar bis: 24.07.2026
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.
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Authentisch und unverfälscht
Der Geschmack der Provence
Stellen Sie sich vor, Sie wandern durch die endlosen, sonnenverwöhnten Felder der Provence. Der Duft von frischem Lavendel liegt in der Luft, und aus der Ferne hören Sie das sanfte Rascheln der Weinreben im Wind. Hier, wo die Natur im Einklang mit Traditionen lebt, entstehen die authentischen Genüsse, die Sie in unserem Shop finden. Jeder Tropfen Wein, jede Delikatesse erzählt die Geschichte dieser einzigartigen Region – unverfälscht, mit Liebe hergestellt und voller Leidenschaft. Tauchen Sie ein in das wahre Herz der Provence und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack des Südens.
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