Cassoulet mit Schweinebäckchen
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Cassoulet aux joues de porc
Cassoulet mit Schweinebäckchen
Glas 780 g
für 2 - 3 Personen
Zutaten: Weiße Bohnen "Lingots", Knoblauch, Schalotten, Tomaten püriert, Schweinebäckchen confit
Schweinswürste confit, Bayonne Schinken, Kräuter, Gemüsefond.
Diese regionale Spezialität beweist wieder die Vielfalt der Baskischen Küche.
Frische Schweinebäckchen und Schweinewürste werden im eigenen Fett gekocht (confit),
so dass das Fleisch besonders zart wird.
Ein Cassoulet der besonderen Art. Zu 100 % aus dem Baskenland.
Ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker. Nur mit frischen Zutaten aus der Region.
Unser Weinempfehlung: Sablet Villages
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Authentisch und unverfälscht
Der Geschmack der Provence
Stellen Sie sich vor, Sie wandern durch die endlosen, sonnenverwöhnten Felder der Provence. Der Duft von frischem Lavendel liegt in der Luft, und aus der Ferne hören Sie das sanfte Rascheln der Weinreben im Wind. Hier, wo die Natur im Einklang mit Traditionen lebt, entstehen die authentischen Genüsse, die Sie in unserem Shop finden. Jeder Tropfen Wein, jede Delikatesse erzählt die Geschichte dieser einzigartigen Region – unverfälscht, mit Liebe hergestellt und voller Leidenschaft. Tauchen Sie ein in das wahre Herz der Provence und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack des Südens.
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