

Entenconfit flambiert mit Armagnac - Civet de Canard flambé à l'Armagnac
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Aus traditionellem Familienbetrieb
Mit Liebe zu Qualität und Geschmack
Aus frischen Zutaten hergestellt
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Civet de Canard flambé à l'Armagnac
Enten Confit flambiert mit Armagnac
Glas 910 g
Für 3-4 Personen
Zutaten: Enten Confit (45%),
Hausgemachte Sauce: Karotten, Pflaumen, Zwiebeln, Knoblauch, Armagnac 1%,
Tapiocastärke, Salz, Pfeffer
Dieses Rezept stammt aus der Küche von La Ferme de Souleilles.
Enten Confit und Pflaumen, in einer Sauce mit Armagnac gekocht und zum Schluß
mit Armagnac flambiert. Eine wundervolle Kombination.
Ohne Konservierungsmittel, Farbstoff und Geschmacksverstärker.
Nur mit frischen Zutaten zubereitet.
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Authentisch und unverfälscht
Der Geschmack der Provence
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