Tomatencreme mit Sardellen - Créme de Tomates séchées á l'Anchois
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Unsere leckeren Rezepte
Crème de Tomates Séchées à l’Anchois – Tomatencreme mit Sardellen
Wenn das Meer auf die Provence trifft: Ausgesuchte sonnengetrocknete Tomaten, abgeschmeckt mit Sardellen, Knoblauch und Oregano – das perfekte Duo aus Provence und Meer. Intensiv, süßlich und voller Umami, mit einer feinen salzigen Tiefe durch die Sardellen.
Zutaten
Getrocknete Tomaten (50 %), natives Olivenöl extra, Sardellenpaste (Fisch) (12,5 %), Crème fraîche (Milch), Knoblauch, Zwiebeln, Essig (enthält Sulfite), Zucker, Oregano
Was dieses Produkt besonders macht
- 🍅 50 % sonnengetrocknete Tomaten – intensiv, süßlich, vollmundig
- 🐟 12,5 % Sardellenpaste – feine Umami-Tiefe aus dem Meer
- ✅ Ohne Konservierungsmittel, Gentechnik und Geschmacksverstärker
- 🥗 Ideal als Aperitif, Brotaufstrich oder zu grünem Salat
- 🫙 Glas 100 g – ideal als Dip oder Aufstrich
Serviervorschläge
Auf frischem Baguette oder Crostini, als Dip zum Aperitif, zu grünem Salat oder als Topping auf Bruschetta. Tipp: Für längere Haltbarkeit nach dem Öffnen mit etwas Olivenöl vermischen.
Nährwerte pro 100 g
Energie: 1301 kJ / 315 kcal – Fett: 30,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 4,5 g – Kohlenhydrate: 8,2 g, davon Zucker: 7,4 g – Eiweiß: 1,7 g – Salz: 0,57 g
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.
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Authentisch und unverfälscht
Der Geschmack der Provence
Stellen Sie sich vor, Sie wandern durch die endlosen, sonnenverwöhnten Felder der Provence. Der Duft von frischem Lavendel liegt in der Luft, und aus der Ferne hören Sie das sanfte Rascheln der Weinreben im Wind. Hier, wo die Natur im Einklang mit Traditionen lebt, entstehen die authentischen Genüsse, die Sie in unserem Shop finden. Jeder Tropfen Wein, jede Delikatesse erzählt die Geschichte dieser einzigartigen Region – unverfälscht, mit Liebe hergestellt und voller Leidenschaft. Tauchen Sie ein in das wahre Herz der Provence und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack des Südens.
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