Tintenfisch in Krebsfleisch Sauce - Encornets cuisinés sauce crustacés
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Encornets Cusinés Sauce Crustacés – Tintenfisch in Krebsfleisch-Sauce
Der wahrscheinliche König des Meeres: Tintenfischstücke in einer exquisiten Krebsfleisch-Sauce, abgeschmeckt mit Weißwein, Cognac und Crème fraîche. Diese Sauce vereint die Aromen des Meeres mit der Eleganz der französischen Feinkostküche – ein Gericht, das den Gaumen erfreut.
Zutaten
Tintenfisch (35 %), Champignons (5 %), Möhren (5 %), Sauce (55 %): Krebs (15 %), Fisch, Rapsl, Tomatenkonzentrat, Zwiebeln, Möhren, modifizierte Maisstärke, Weißwein, Butter, natives Olivenöl extra, Salz, Crème fraîche, Cognac, Geflügelfond (kann Soja enthalten), Kräuter, Gewürze
Was dieses Gericht besonders macht
- 🦑 35 % Tintenfisch in einer intensiven Krebsfleisch-Sauce (15 % Krebs)
- 🧈 Verfeinert mit Weißwein, Cognac und Crème fraîche für cremige Tiefe
- ✅ Ohne Konservierungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker
- 🍲 Vielseitig – perfekt zu Nudeln, Reis, Kartoffeln oder Pommes
- 🫙 Glas 400 g – für 2–3 Personen
Nährwerte pro 100 g
Energie: 345 kJ / 82 kcal – Fett: 2,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g – Kohlenhydrate: 4,9 g, davon Zucker: 1,5 g – Eiweiß: 10,0 g – Salz: 0,8 g
Serviervorschläge
In einem heißen Topf (am besten einem Gusseisentopf) ca. 5 Minuten leise erwärmen, nicht kochen. Mit Reis, Nudeln, Kartoffeln oder Pommes servieren.
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.
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