Kaninchen in Senfsauce - Lapin á la moutarde
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Aus traditionellem Familienbetrieb
Mit Liebe zu Qualität und Geschmack
Aus frischen Zutaten hergestellt
- Lieferzeit: 2 - 3 Werktage
Sichere Zahlung
SSL Verschlüsselt
Schnelle Lieferung
innerhalb DE
Unsere leckeren Rezepte
Lapin à la moutarde – Kaninchen in Senfsauce
Christian Chandy
Artisanat culinaire – Südwestfrankreich
Das Lapin à la moutarde ist ein zeitloser französischer Klassiker: 60 % zartes Kaninchenfleisch, langsam geschmort in einer feinen Weißweinsauce, verfeinert mit Senf, Rahm und frischen Kräutern. Ein herzhaftes Lieblingsgericht, das den Gaumen verwöhnt – authentisch, ohne Kompromisse.
Zutaten
Kaninchen 60 % (mit Knochen), Senf, Weißwein (enthält Sulfite), Wasser, Rahm, Olivenöl, Butter, Zwiebeln, Kräuter, Salz, Pfeffer. Ohne Konservierungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker.
Was dieses Gericht besonders macht
- 🐇 60 % Kaninchenfleisch – zart, mager und aromatisch
- 🌿 Senf & Rahm – die klassische französische Sauce mit Tiefe und Schmelz
- 🍷 Weißwein verfeinert – für eine elegante, leichte Sauce
- ✅ Ohne Konservierungsstoffe – handwerklich hergestellt
- 🫙 Glas 380 g – für 2 Personen
Genießen Sie das Lapin zu
- 🍝 Tagliatelle oder Bandnudeln – die cremige Senfsauce haftet perfekt an breiten Nudeln.
- 🍚 Basmatireis oder Vollkornreis – ein milder Begleiter, der die Sauce vollständig aufnimmt.
- 🍷 Côtes du Rhône Blanc Domaine Boisson – ein frischer, mineralischer Weißwein aus dem Südrhone, dessen Eleganz und Frische die cremige Senfsauce wunderbar ergänzen.
Zubereitung: Das Gericht im Topf langsam erwärmen, nicht kochen.
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.
Optionen auswählen
Authentisch und unverfälscht
Der Geschmack der Provence
Stellen Sie sich vor, Sie wandern durch die endlosen, sonnenverwöhnten Felder der Provence. Der Duft von frischem Lavendel liegt in der Luft, und aus der Ferne hören Sie das sanfte Rascheln der Weinreben im Wind. Hier, wo die Natur im Einklang mit Traditionen lebt, entstehen die authentischen Genüsse, die Sie in unserem Shop finden. Jeder Tropfen Wein, jede Delikatesse erzählt die Geschichte dieser einzigartigen Region – unverfälscht, mit Liebe hergestellt und voller Leidenschaft. Tauchen Sie ein in das wahre Herz der Provence und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack des Südens.
Spezialitäten aus der Provence
Produkte von kleinen Familienunternehmen
Qualität kommt vor Quantität
Weine Côtes du Rhône von kleinen Winzern
