

Rillettes de Sardines au Citron - Sardinen Rillettes mit Zitrone
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Aus traditionellem Familienbetrieb
Mit Liebe zu Qualität und Geschmack
Aus frischen Zutaten hergestellt
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Unsere leckeren Rezepte
Rillettes de Sardines au Citron Confit – Sardinen-Rillettes mit eingelegter Zitrone
Die Frische der eingelegten Zitrone trifft auf den vollen Geschmack der Sardine: Ferrigno verarbeitet 60 % fangfrische Sardinen mit grünen Oliven, Zwiebeln und confierten Zitronen zu einer cremigen, aromatischen Rillettes-Paste. Fruchtig-salzig, mediterran und unwiderstehlich – ein Aufstrich, der Lust auf mehr macht.
Zutaten
Sardinen (60 %), Sonnenblumenöl, Zwiebeln, grüne Oliven, eingelegte Zitronen (4 %), Salz, Gewürze, Kräuter
Was diese Rillettes besonders macht
- 🐟 60 % fangfrische Sardinen – intensiv, aromatisch und vollmundig
- 🍋 Verfeinert mit eingelegten Zitronen – fruchtig-salzig und unverwechselbar
- ✅ Ohne Konservierungsmittel, Gentechnik und Geschmacksverstärker – nur frische Zutaten
- 🫒 Mit grünen Oliven für mediterrane Tiefe
- 🫙 Glas 95 g – ideal als Aperitif oder Brotaufstrich
Nährwerte pro 100 g
Energie: 1005 kJ / 243 kcal – Fett: 21 g, davon gesättigte Fettsäuren: 10 g – Kohlenhydrate: 35 g, davon Zucker: 0,89 g – Eiweiß: 10 g – Salz: 1,46 g
Serviervorschläge
Auf frischem Baguette oder Crostini, als Teil einer Tapas-Platte, zu sommerlichen Salaten oder als leichte Vorspeise. Leicht gekühlt servieren für das volle Aroma.
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.
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Authentisch und unverfälscht
Der Geschmack der Provence
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