Sardines à la Nicoise - Sardinen mit Paprika
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Unsere leckeren Rezepte
Sardines à la Niçoise – Sardinen in würziger Paprika-Marinade
An der Nizzaer Küste hat die Kombination aus Sardinen, Paprika und Olivenöl eine lange Tradition. Ferrigno hat dieses Rezept in seiner reinsten Form bewahrt: fangfrische Sardinen, eingelegt in nativem Olivenöl extra mit sonnengereifter Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und einem Hauch Piment – ein Glas voller mediterraner Raffinesse.
Zutaten
Sardinen (70 %), natives Olivenöl extra, Paprika (5 %), Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Piment (0,5 %)
Was diese Sardinen besonders macht
- 🐟 70 % fangfrische Sardinen – zart, aromatisch und vollmundig
- 🌶️ Verfeinert mit Paprika und Piment nach Nizzaer Art
- ✅ Ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker – nur frische Zutaten
- 🫒 Eingelegt in nativem Olivenöl extra aus der Provence
- 🫙 Nettogewicht: 115 g | Abtropfgewicht: 65 g
Nährwerte pro 100 g
Energie: 926 kJ / 222 kcal – Fett: 12,9 g, davon gesättigte Fettsäuren: 3,3 g – Zucker: Spuren – Eiweiß: 26,4 g – Salz: 0,85 g
Serviervorschläge
Auf frischem Baguette oder Crostini, als Teil einer Tapas-Platte, zu sommerlichen Salaten oder leichten Pastagerichten. Leicht gekühlt servieren und mit frischer Petersilie oder Zitronenzeste garnieren.
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.
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Authentisch und unverfälscht
Der Geschmack der Provence
Stellen Sie sich vor, Sie wandern durch die endlosen, sonnenverwöhnten Felder der Provence. Der Duft von frischem Lavendel liegt in der Luft, und aus der Ferne hören Sie das sanfte Rascheln der Weinreben im Wind. Hier, wo die Natur im Einklang mit Traditionen lebt, entstehen die authentischen Genüsse, die Sie in unserem Shop finden. Jeder Tropfen Wein, jede Delikatesse erzählt die Geschichte dieser einzigartigen Region – unverfälscht, mit Liebe hergestellt und voller Leidenschaft. Tauchen Sie ein in das wahre Herz der Provence und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack des Südens.
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