Terrine Stierfleisch mit Kräutern aus der Provence - Terrine de Taureau aux herbes de Provence
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Unsere leckeren Rezepte
Terrine de Taureau aux herbes de Provence – Mediterran, kräftig, handwerklich
Les Délices du Scamandre
Diese Terrine verbindet das kräftige Aroma des Camargue-Stierfleischs mit der aromatischen Vielfalt provenzalischer Kräuter – ein echtes Stück mediterraner Tradition im Glas. Der hohe Stierfleischanteil garantiert handwerkliche Qualität und geschmackliche Tiefe, während Thymian, Rosmarin und Co. jeder Scheibe ein unverwechselbares Südfrankreich-Flair verleihen. Kühl serviert ein Genuss, der bleibt.
Zutaten
44 % Stierfleisch, Schweinefleisch (Hals und Leber), Eier, Rotwein, 1,5 % Kräuter der Provence, Salz, Pfeffer. Ohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.
Was diese Terrine besonders macht
- 🐂 44 % Stierfleisch aus der Camargue – kräftiges Aroma, magere Beschaffenheit
- 🌿 1,5 % Kräuter der Provence – Thymian, Rosmarin, Lavendel – echt mediterran
- ✅ Ohne Konservierungsstoffe – rein handwerklich, keine Zusätze
- 🍷 Mit Rotwein verfeinert – rundet den Geschmack elegant ab
Serviervorschläge
- Rustikales Baguette & Fleur de Sel – lässt die provenzalischen Kräuter ideal zur Geltung kommen.
- Antipasti-Teller mit Oliven & Tomaten – für einen authentischen Südfrankreich-Moment beim Apéro.
- Sommersalat mit Ziegenfromage – als leichte Hauptmahlzeit, die mediterranes Flair auf den Tisch bringt.
Nährwerte pro 100 g
Energie 1750 kJ – 424 kcal / Fett 40,30 g davon gesättigte Fettsäuren 15,40 g / Protein 15,10 g / Kohlenhydrate 0,12 g davon Zucker 0,10 g / Salz 1,13 g
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.
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Authentisch und unverfälscht
Der Geschmack der Provence
Stellen Sie sich vor, Sie wandern durch die endlosen, sonnenverwöhnten Felder der Provence. Der Duft von frischem Lavendel liegt in der Luft, und aus der Ferne hören Sie das sanfte Rascheln der Weinreben im Wind. Hier, wo die Natur im Einklang mit Traditionen lebt, entstehen die authentischen Genüsse, die Sie in unserem Shop finden. Jeder Tropfen Wein, jede Delikatesse erzählt die Geschichte dieser einzigartigen Region – unverfälscht, mit Liebe hergestellt und voller Leidenschaft. Tauchen Sie ein in das wahre Herz der Provence und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack des Südens.
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