Auberginen mit Parmesan - Aubergines à la Parmesane
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Unsere leckeren Rezepte
Aubergines à la Parmesane – Auberginen trifft Parmesan AOP
Frische Auberginen, langsam geschmort mit sonnengereiften Tomaten und Zwiebeln, abgerundet mit echtem Parmesan AOP und duftendem Basilikum aus der Provence – dieses Gericht vereint die mediterrane Gemüseküche mit dem Besten der französischen Feinkost. Ein Genuss, der Erinnerungen an laue Sommerabende in Südfrankreich weckt.
Zutaten
Auberginen (39 %), Tomaten (28 %), Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Tomatenkonzentrat (4 %), Basilikum (2,8 %), Salz, Knoblauch, brauner Zucker, Bohnenkraut, Pfeffer, Parmesan AOP (3 %) (Milch, Salz, Lab)
Was dieses Gericht besonders macht
- 🧀 Verfeinert mit Parmesan AOP – echter französischer Feinkostgenuss
- 🌿 Aromatisches Basilikum aus der Provence für mediterrane Tiefe
- ✅ Ohne Konservierungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker
- 🥗 Vegetarisch – warm oder kalt ein Genuss
- 🏺 Glas 600 g – für 3–4 Personen
Serviervorschläge
Als Gratin überbacken, warm als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch, zu Pasta oder Reis, oder kalt auf frischem Baguette. Vielseitig, aromatisch und immer ein Highlight auf dem Tisch.
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.
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Authentisch und unverfälscht
Der Geschmack der Provence
Stellen Sie sich vor, Sie wandern durch die endlosen, sonnenverwöhnten Felder der Provence. Der Duft von frischem Lavendel liegt in der Luft, und aus der Ferne hören Sie das sanfte Rascheln der Weinreben im Wind. Hier, wo die Natur im Einklang mit Traditionen lebt, entstehen die authentischen Genüsse, die Sie in unserem Shop finden. Jeder Tropfen Wein, jede Delikatesse erzählt die Geschichte dieser einzigartigen Region – unverfälscht, mit Liebe hergestellt und voller Leidenschaft. Tauchen Sie ein in das wahre Herz der Provence und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack des Südens.
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